Куриные рулетики. (фирменный рецепт от Диеги)
Смотреть
Что нужно:
Куриное филе, 500 гр, размороженное или охлдажденное.
Грибы консервированные (шампьоны резаные в самый раз)
Сыр плавленный, маленькая баночка (сыр нужен жидкий)
Приправы по вкусу
Масло подсолнечное
Как делать:
Филе порезать вдоль, на кусочки не толще 5-7 мм. Отбить.
Посолить, приправить.
Положить на середину несколько грибов, сыр полчайной ложки.
Завернуть в рулетик.
Положить на раскаленную сковороду "швом" вниз.
Жарить до готовности. (примерно 7-12 минут.)
Подавать можно ко картошке, кашам, а можно просто на шпажках, как закуску к чему-нибудь.